Garnacha / Grenache

A casta Garnacha, também conhecida como Grenache, é uma das grandes uvas da Espanha e do sul da França, destacando-se pela versatilidade e presença em vinhos tintos, rosés e até de sobremesa. Adaptada a climas quentes e secos, essa casta é utilizada em vinhos de diferentes estilos, incluindo os famosos Châteauneuf-du-Pape e os suculentos tintos de Priorato. Com alta concentração de açúcar, seus vinhos tendem a ter elevada graduação alcoólica. Além da Espanha e França, a Garnacha é cultivada em diversos países, como Itália, México, EUA, Austrália e Brasil, e sua pele fina resulta em uma coloração mais clara.