Viosinho

A uva Viosinho é uma casta branca nativa de Portugal, amplamente cultivada no Douro e em outras regiões vitivinícolas do país. Conhecida por sua excelente acidez e frescor, contribui para vinhos brancos aromáticos e equilibrados, muitas vezes usada em cortes para dar estrutura e complexidade. Seus aromas incluem notas de frutas cítricas, pera, maçã verde e toques florais, enquanto no paladar se destaca pela elegância, mineralidade e bom potencial de envelhecimento.