Müller-Thurgau

A uva Müller-Thurgau é uma variedade branca criada na Alemanha no final do século XIX pelo enólogo Hermann Müller, de Thurgau, a partir do cruzamento entre Riesling e Madeleine Royale. Adaptável e de maturação precoce, é amplamente cultivada na Alemanha, Áustria, Itália e em outras regiões europeias. Seus vinhos são leves, aromáticos e frescos, com notas florais, de frutas brancas e um toque sutil de noz-moscada. Embora não tenha a mesma complexidade da Riesling, é apreciada por sua suavidade e fácil harmonização, sendo ideal para consumo jovem.