Oseleta

A Oseleta é uma uva tinta autóctone e rara da região da Valpolicella, no Vêneto, que esteve quase extinta e foi redescoberta nas últimas décadas. De baixa produtividade e bagos pequenos com casca espessa, contribui com cor intensa, estrutura, taninos firmes e grande longevidade aos vinhos. Geralmente usada em cortes, especialmente nos Valpolicella, Amarone e Recioto, a Oseleta adiciona profundidade, corpo e notas de frutas negras maduras, especiarias e um leve toque terroso, complementando com potência e elegância as uvas tradicionais da região.