Verdicchio

A Verdicchio é uma das uvas brancas mais nobres e tradicionais da Itália central, especialmente cultivada nas Marcas, onde origina vinhos célebres como Verdicchio dei Castelli di Jesi e Verdicchio di Matelica. É conhecida por sua acidez vibrante, estrutura sólida e notável capacidade de envelhecimento, qualidades que a distinguem entre as variedades italianas. Seus vinhos apresentam aromas de maçã verde, lima, amêndoas e flores brancas, com nuances minerais e salinas que refletem o terroir. Quando amadurecida ou vinificada com mais ambição, revela complexidade, textura cremosa e elegância, tornando-se uma excelente base tanto para brancos frescos quanto para versões mais encorpadas e longevas.