Fernão Pires

A Fernão Pires é uma das uvas brancas mais cultivadas em Portugal, especialmente nas regiões do Tejo, Bairrada e Lisboa. Também conhecida como Maria Gomes em algumas áreas, é uma variedade aromática, com notas intensas de flores brancas, frutas cítricas e tropicais, além de um leve toque especiado. Seus vinhos são geralmente frescos e equilibrados, podendo variar de estilos jovens e vibrantes a versões mais complexas quando fermentados ou envelhecidos em madeira. A versatilidade da Fernão Pires permite sua utilização tanto em vinhos tranquilos quanto espumantes e até mesmo em vinhos doces, tornando-a uma das castas mais importantes do país.