Fetească Neagră

A Fetească Neagră é a uva tinta mais emblemática da Romênia e amplamente cultivada também na Moldávia, com registros que remontam à época dos dácio-romanos. Produz vinhos de cor rubi profunda, com aromas intensos de ameixa seca, cereja preta, frutas silvestres, especiarias e notas de cacau e defumado. Em boca, combina estrutura, taninos aveludados e acidez equilibrada, resultando em vinhos elegantes, complexos e com bom potencial de envelhecimento. Versátil, adapta-se a diferentes estilos — do frutado e jovem ao encorpado e barricado — e é considerada o símbolo da identidade vitivinícola romena.