Falanghina

Falanghina é uma uva branca antiga e autêntica da Campania, no sul da Itália, apreciada desde os tempos romanos. Seus vinhos são reconhecidos por sua cor amarelo-palha e perfil fresco e aromático, com notas de frutas cítricas, maçã verde, flores brancas e um toque de mineralidade que reflete o terroir vulcânico da região. Em boca, a Falanghina destaca-se pela acidez vibrante e refrescante, proporcionando uma experiência equilibrada e sutilmente frutada. É especialmente versátil, combinando bem com frutos do mar, pratos leves e culinária mediterrânea, e é amplamente celebrada como uma das uvas brancas de maior qualidade e personalidade do sul da Itália.