Bruno Murciano L’Alegria Bobal Arcilla 2021
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R$ 322,90
Bruno Murciano, um renomado sommelier premiado como o Melhor Sommelier da Espanha, sempre sonhou em resgatar vinhas antigas e produzir vinhos em sua terra natal, Caudete de las Fuentes. Com o objetivo de revelar ao mundo uma versão elegante e fresca da uva Bobal, ele se uniu ao seu irmão, o enólogo José Luiz Murciano, que aplica práticas orgânicas e biodinâmicas em todas as parcelas da família.
Os vinhedos que dão origem aos vinhos incluem Las Brunas (7,69 ha), onde a maior parte da Bobal é cultivada em solo calcário e arenoso, a 900 metros de altitude. La Meca (1,96 ha) é uma área montanhosa onde estão as parreiras mais antigas de Bobal, com produção limitada a 2 kg por planta. La Ceja (7,13 ha) é o vinhedo mais alto, chegando a 1060 metros, e La Serratilla (22 ha) é o vinhedo mais recente, com solo de ardósia, onde são cultivadas as cepas brancas da família Murciano. Todas as vinhas são conduzidas em vaso e cultivadas sem irrigação, preservando a autenticidade e a qualidade dos vinhos.
Este é um dos ícones da vinícola, considerado uma referência que exibe ao mundo a interpretação elegante e fresca da uva Bobal. Com um estilo que remete aos Borgonhas mais extraídos e modernos, este tinto combina corpo robusto com delicadeza, equilibrando força e elegância de maneira harmoniosa. Frescor e acidez estão perfeitamente ajustados, e os taninos finos preenchem toda a boca, tornando-o um "monstro gentil" na taça. A evolução do vinho na taça é linda, com os aromas se transformando a cada momento. Apresenta múltiplas camadas de frutas vermelhas silvestres, como framboesa e cereja em calda, complementadas por notas de especiarias, como pimenta branca, além de toques florais de violetas secas e tabaco.
Estilo: Vinho Tinto
País: Espanha
Região: Utiel-Requena, Valencia
Uvas: 100% Bobal
Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês
Pontuações:
Certificações: Biodinâmico
Álcool: 13,5%
Volume: 750ml
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