Octopoda Cabernet Sauvignon 2021

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A Precision Wine Company, como o nome sugere, oferece uma coleção de vinhos que reflete a precisão e o cuidado característicos do renomado Napa Valley. Cada vinho é elaborado com atenção aos mínimos detalhes, desde o plantio das uvas até o design criativo das garrafas. Rótulos notáveis da empresa incluem o Xanthos Zinfandel e o Precision Cabernet Sauvignon, que destacam a qualidade das uvas da região. Fundada por Trevor Sheehan, a empresa reflete sua paixão e dedicação pelo vinho, desenvolvida ao longo de sua trajetória pessoal e profissional.

Trevor Sheehan, que cresceu no ambiente dinâmico da indústria do entretenimento em Los Angeles, decidiu seguir um caminho diferente, inspirado por sua paixão pelo vinho. Embora tenha começado sua carreira na área de contabilidade, foi durante suas visitas a vinícolas em regiões renomadas da França e nos Estados Unidos que ele percebeu sua vocação. Sua mudança para o Napa Valley marcou o início de sua jornada como vinicultor, produzindo inicialmente Chardonnay em Carneros. Hoje, a Precision Wine Company distribui seus vinhos em toda a Europa, Estados Unidos e mais de 15 países ao redor do mundo.

O Octopoda Cabernet Sauvignon é um vinho complexo e fácil de beber, composto por 85% de Cabernet Sauvignon e 15% de Petite Sirah. Criado pelo enólogo Trevor Sheehan, ele reflete a sofisticação das AVAs de Mendocino, Lodi e Lake County. Com aromas profundos de cereja preta, amora e notas de ervas e alcaçuz, o vinho também apresenta um toque de carvalho francês. No paladar, é frutado e especiado, com um final macio e prolongado. Harmoniza bem com carnes, ensopados e pratos picantes.

 

 Estilo: Vinho Tinto

 País: Estados Unidos

 Região: California

 Uvas: 85% Cabernet Sauvignon e 15% Petite Sirah

Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho americano, sendo 60% novas

 Pontuações: 

Certificações: 

 Álcool: 13,7%

 Volume: 750ml

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