A história da Ōhau Wines é construída pelas pessoas, pelos valores e pelo profundo vínculo com a terra. A equipe de vinhedo, altamente dedicada, cuida das videiras como se fossem parte da família, buscando sempre a máxima qualidade das uvas, enquanto a renomada enóloga Jane Cooper acompanha todo o processo — da vinha à garrafa — para preservar a identidade única do terroir. Sob a liderança de Donna Riley, a vinícola valoriza uma cultura colaborativa, unindo conhecimento, inovação e uma abordagem autêntica, corajosa e descomplicada na produção de vinhos que refletem integridade e paixão.
Localizada em Ōhau, na região de Horowhenua, na Nova Zelândia, a vinícola está inserida em um terroir singular, com solos pedregosos formados por antigos depósitos do rio Ōhau e um microclima ideal para o amadurecimento lento das uvas. Cercada pelas montanhas Tararua e com acesso a águas puras de origem natural, a região combina tradição, história e condições excepcionais para a viticultura. Desde 2006, quando especialistas identificaram o potencial da área e recomendaram “menos casas, mais vinhas”, a Ōhau Wines vem se consolidando como um projeto inovador, produzindo vinhos expressivos que traduzem a essência desse lugar único.
Pinot Noir aromático e vibrante, com perfil frutado e envolvente, trazendo notas de cereja vermelha, ameixa, blueberry, especiarias e um toque sutil de amêndoas tostadas. Em boca é suculento, macio e elegante, com taninos delicados, boa fluidez e grande apelo imediato, sendo um vinho leve, acessível e muito agradável desde jovem. Produzido com fermentação em baixa temperatura para preservar os aromas e com extração suave, expressa fielmente o caráter da fruta do vinhedo. Versátil à mesa, harmoniza perfeitamente com aves grelhadas ou assadas, como frango, pato ou peru, e risotos de ervas frescas.
Estilo: Vinho Tinto
País: Nova Zelândia
Região: Ōhau
Uvas: 100% Pinot Noir
Amadurecimento: Inox
Pontuações:
Certificações: New Zealand Sustainable Winegrowing
Álcool: 12%
Volume: 750ml
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