Vita Eterna Método Tradicional Brut Rosé 2020
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R$ 123,40
A Vinícola Vita Eterna tem suas raízes na chegada da família Tocchetto ao Brasil, quando se estabeleceram em Pinto Bandeira e iniciaram a produção de vinhos de mesa como meio de subsistência. Décadas depois, em 2017, Eduardo Tocchetto fundou a Vita Eterna como uma homenagem ao avô Narciso, focando na produção de vinhos e espumantes de alta qualidade. Localizada em uma região com Denominação de Origem (DO), a vinícola adota práticas biodinâmicas e mínima intervenção, valorizando a tradição familiar e a conexão com a terra.
Reconhecida por sua excelência, a Vita Eterna ganhou prêmios como "Melhor Vinícola do Ano" pelo Guia Descorchados e "Melhor Espumante Nature de Pinto Bandeira" pelo Guia Adega. Além dos espumantes elaborados pelo método champenoise, a vinícola diversificou sua produção com vinhos tintos, destacando-se o Cabernet Franc. A dedicação de Eduardo e sua equipe continua a expandir o legado de Narciso, conquistando apreciadores de vinho em todo o mundo.
O Espumante Brut Rosé Vita Eterna destaca-se pelo frescor de flores do campo e notas frutadas de amora, framboesa e pitanga, além de um leve toque de tostagem. No paladar, apresenta complexidade, acidez equilibrada, frescor e cremosidade. Sua coloração rosada-salmão com reflexos dourados e a perlage intensa garantem elegância. Ideal para harmonizar com ostras, camarão, grelhados e pratos de sabor delicado e moderada gordura.
Estilo: Espumante
País: Brasil
Região: Pinto Bandeira
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Amadurecimento: 12 meses de autólise
Pontuações: 92 Descorchados
Certificações: Biodinâmico
Álcool: 12,4%
Volume: 750ml
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