Los Chocos é um projeto pessoal de Rodrigo Reina, bisneto de Filipe Rutini, inspirado na liberdade dos cães que vivem soltos no campo. Iniciado em 2009 com o plantio das primeiras vinhas em Gualtallary, na micro parcela chamada Albo, o projeto reflete o puro terroir da região. O nome "Albo" vem das pedras brancas que caracterizam o solo pobre em calcário e areia. Após uma década de experimentação, Rodrigo passou a trabalhar exclusivamente com uvas próprias, dando origem a uma vinícola jovem e promissora.
Germán Masera, enólogo revelação de 2022 pelo Guia Descorchados, juntou-se ao projeto para explorar a diversidade dos terrenos da região, focando principalmente em Malbec e Cabernet Franc. Localizadas a 1550 metros de altitude no Valle do Uco, as vinhas orgânicas atingem maturação ideal, permitindo uma vinificação com mínima intervenção. As fermentações ocorrem com leveduras nativas em ovos e tanques de concreto, com amadurecimento em grandes barricas de carvalho francês reutilizadas, resultando em vinhos que capturam a essência do terroir local.
O Eléctrico Blanco 2023, segunda safra do rótulo, é um blend de Chardonnay e Sauvignon Blanc proveniente de um vinhedo de apenas 0,7 ha em Gualtallary, a 1.450 m de altitude, com solos calcários cobertos por areia fina que conferem mineralidade. Fermentado em ovos de concreto com leveduras nativas e sem passagem por madeira, revela intensa pureza de fruta e acidez vibrante, com aromas de limão-taiti, abacaxi, pêra, maçã verde e ervas frescas. De corpo médio, fresco e complexo, harmoniza perfeitamente com frutos do mar, saladas cítricas e ceviche peruano clássico.
Estilo: Vinho Branco
País: Argentina
Região: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Uvas: 60% Chardonnay e 40% Sauvignon Blanc
Amadurecimento: Ovos de concreto
Pontuações: 93 Descorchados
Certificações: Orgânico
Álcool: 13,9%
Volume: 750ml
Vinhos selecionados das melhores regiões produtoras do mundo. Consulte nossos especialistas para uma melhor experiência. Entregamos em todo o Brasil.
Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade