Viggiano Albariño 2024
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R$ 163,32
Após uma década atuando como jornalista nas áreas de política e atualidade, Martín Viggiano decidiu mudar radicalmente de rumo: deixou o jornalismo, formou-se em enologia e fundou, em 2017, o projeto Viggiano Vino Garage, com o propósito de criar vinhos que refletissem seu gosto pessoal e que pudessem ser compartilhados entre amigos. Neto de imigrante italiano e natural de Montevidéu, Martín é um vinicultor de primeira geração, sem tradição familiar na viticultura. Ele elabora seus vinhos de forma artesanal na vinícola Colorado Chico, do amigo Nicolás Monforte, localizada em Las Piedras, principal região vitivinícola do Uruguai. Seu trabalho se destaca pelo respeito absoluto ao terroir e à fruta, utilizando uvas selecionadas de diversos vinhedos do país.
Inspirado pela Galícia e apaixonado pela casta Albariño, Martín também trabalha com variedades como Chenin Blanc, Gamaret, Tannat, Pinot Noir, Mencía, Caiño e Godello. Além de liderar sua própria marca, é enólogo da vinícola Cerro del Toro, em Piriápolis, que se destaca pela forte influência marítima em seus vinhos. Seu estilo autêntico e inovador lhe rendeu grande reconhecimento em 2023, sendo eleito enólogo revelação pelo guia Descorchados e jovem enólogo do ano por Tim Atkin. Como extensão de sua paixão pelo vinho, Martín também comanda a Rádio Tannat, um podcast que traz entrevistas descontraídas e aprofundadas com produtores uruguaios, promovendo o cenário vitivinícola do país.
A uva Albariño, tradicional da Galícia e do norte de Portugal, encontrou no Uruguai um terroir ideal para revelar seu potencial, especialmente nas regiões influenciadas pela maresia e pelas brisas do Oceano Atlântico, que conferem aos vinhos salinidade, frescor e mineralidade. O resultado é um branco vibrante, de coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, aromas intensos de frutas brancas e cítricas como pêra, maçã verde e lima, e paladar elegante, com textura sedosa e final refrescante. Ideal para acompanhar frutos do mar, pratos mediterrâneos, ceviches e queijos de massa mole.
Estilo: Vinho Branco
País: Uruguai
Região: Las Violetas, Canelones
Uvas: 100% Albariño
Amadurecimento: 4 meses em sur lie
Pontuações:
Certificações:
Álcool: 13,5%
Volume: 750ml
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