Fundada em 1880 por Domingo Fernández Concha, a Vinícola Santa Rita revolucionou a vitivinicultura chilena ao introduzir cepas francesas, equipamentos modernos e enólogos estrangeiros no Vale do Maipo, elevando significativamente a qualidade dos vinhos produzidos no país. Com a aquisição pelo Grupo Claro em 1980, a vinícola passou por um salto tecnológico e empresarial, ampliando suas exportações e investindo em inovações que consolidaram sua reputação internacional. Hoje, Santa Rita é reconhecida por sua excelência, refletida em diversos prêmios, e por sua atuação em todos os segmentos do mercado com vinhos de alta qualidade.
Com mais de 145 anos de história, Santa Rita também se destaca por seu compromisso com a sustentabilidade, seguindo diretrizes internacionais para garantir práticas responsáveis em toda a cadeia produtiva. Seus vinhedos estão distribuídos por mais de 3.000 hectares nos principais vales do Chile — como Maipo, Colchagua, Casablanca, Limarí e Leyda — o que permite à equipe técnica elaborar uma ampla gama de vinhos com forte identidade de terroir. Essa diversidade geográfica, aliada à experiência acumulada, garante produtos que continuam surpreendendo consumidores ao redor do mundo.
Este vinho apresenta intensa cor vermelha violácea e aromas marcantes de frutas vermelhas e negras, especiarias, além de notas de baunilha, cravo-da-índia e tabaco provenientes da passagem por madeira. No paladar, tem ataque redondo, taninos doces e elegantes, com final suculento e fresco. Produzido a partir de uvas colhidas manualmente em abril, passa por maceração a frio para extração de cor e fermentação entre 24 e 28 °C, com uso parcial de madeira durante o processo. Cerca de 20% do vinho estagia por 8 meses em barricas francesas para ganho de complexidade. Harmoniza bem com carnes vermelhas, porco, molhos condimentados e suflês de queijo.
Estilo: Vinho Tinto
País: Chile
Região: Valle Central
Uvas: 100% Cabernet Sauvignon
Amadurecimento: Breve passagem por barricas de carvalho francês
Pontuações:
Certificações:
Álcool: 13%
Volume: 750ml
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