A Odfjell Vineyards nasceu do sonho do armador norueguês Dan Odfjell, que nos anos 1980 se encantou pelo Chile, especialmente pelo clima e paisagens do Vale do Maipo. Junto a especialistas apaixonados, fundou a vinícola com o objetivo de elaborar vinhos distintos e de identidade própria. Hoje, a Odfjell é uma vinícola familiar referência em vinhos orgânicos e biodinâmicos, buscando equilíbrio entre tradição, inovação e respeito à natureza. Inspirados pelo espírito explorador dos vikings, Hervé e Diane Odfjell construíram um legado que une sustentabilidade, excelência e autenticidade, transformando cada garrafa em um tributo ao terroir chileno e à conexão entre homem e natureza.
Os vinhedos estão distribuídos em três regiões: Padre Hurtado (Vale do Maipo), Ribera del Río Claro (Vale do Lontué) e Tres Esquinas (Vale do Maule). Certificados como orgânicos e biodinâmicos, são conduzidos sem uso de produtos químicos, utilizando compostos naturais, manejo integrado e até cavalos noruegueses dos fiordos no trabalho agrícola. Essas práticas permitem expressar plenamente a identidade de cada terroir, com vinhas antigas que produzem vinhos de grande concentração, textura e complexidade. A bodega de fluxo gravitacional, pioneira na América do Sul, reforça o compromisso com a mínima intervenção e o respeito ao fruto. Com isso, a Odfjell consolidou-se como símbolo de sustentabilidade e inovação, produzindo vinhos autênticos que refletem a diversidade e a riqueza do Chile.
Este Cabernet Sauvignon elaborado com uvas colhidas à mão no Valle del Maipo e no Valle de Maule exibe cor rubi intensa e aromas frescos de romã e cereja, com notas de menta e alcaçuz. Em boca, apresenta-se suculento, com taninos macios, final fresco e equilibrado, refletindo a pureza de seus terroirs de origem. Versátil à mesa, harmoniza com pratos como peru e pernil assado, peito de galinha d’angola, picanha, cordeiro, maminha, além de queijos duros, parmesão e gouda, proporcionando uma experiência gastronômica completa.
Estilo: Vinho Tinto
País: Chile
Região: Valle Central
Uvas: 85% Cabernet Sauvignon e 15% Syrah
Amadurecimento:
Pontuações:
Certificações: Orgânico
Álcool: 13,5%
Volume: 750ml
Vinhos selecionados das melhores regiões produtoras do mundo. Consulte nossos especialistas para uma melhor experiência. Entregamos em todo o Brasil.
Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade