Maleza Colección del Enólogo Freisa 2024

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A Bodega Vinecol foi fundada em 1998 com o propósito de produzir vinhos orgânicos de alta qualidade voltados à exportação, unindo artesanato, tecnologia europeia moderna e respeito ao meio ambiente. Localizada em La Paz, Mendoza, ao lado da Reserva da Biosfera Ñacuñán (protegida pela UNESCO), a vinícola cultiva suas próprias uvas em 80 hectares de vinhedos totalmente orgânicos, livres de agrotóxicos e organismos geneticamente modificados. Seu trabalho combina inovação com tradição, promovendo um modelo sustentável que respeita o terroir e envolve profissionais comprometidos com o desenvolvimento social e ambiental.

Pioneira na Argentina, a Vinecol possui certificações orgânicas internacionais (USDA Organic, Orgánico Brasil, Letis, JAS Japão, UE e Canadá) e também os selos Vegano e de Sustentabilidade da Bodegas de Argentina. A vinícola utiliza apenas produtos naturais no cultivo e vinificação, garantindo rastreabilidade completa desde a colheita até a comercialização. Com variedades como Malbec, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Bonarda, Chardonnay e Torrontés, seus vinhos expressam pureza, autenticidade e a essência do ecossistema de Mendoza — um equilíbrio entre natureza, técnica e consciência ambiental.

Elaborado com a rara Freisa, variedade originária do Piemonte e cultivada em apenas cerca de 10 hectares na Argentina, este tinto nasce de vinhedos acima de 800 metros, em solos franco-arenosos e clima semidesértico com grande amplitude térmica. As uvas são colhidas manualmente durante a noite, fermentadas em aço inox e permanecem 9 meses em tanques de inox, seguidos de 6 meses de descanso em garrafa. De coloração rubi límpida, apresenta acidez marcante e taninos firmes, características que favorecem sua longevidade e remetem ao parentesco genético da Freisa com a Nebbiolo. Com produção limitada a apenas 3.500 garrafas, é um vinho de personalidade, versátil à mesa, acompanhando massas, peixes e carnes, além de poder ser apreciado sozinho como vinho de meditação.

 

Estilo: Vinho Tinto

País: Argentina

Região: La Paz, Mendoza

Uvas: 100% Freisa

Amadurecimento: Inox

Pontuações: 92 Descorchados

Certificações: Orgânico

Álcool: 12,2%

Volume: 750ml

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