Lumière Gabu Muscat Bailey A 2023

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Fundada em 1885 na província de Yamanashi, principal e mais tradicional região vitivinícola do Japão, a Lumière é uma vinícola familiar com mais de 130 anos de história dedicada à produção de vinhos de alta qualidade. Desde 1967, seus rótulos conquistam medalhas em importantes concursos europeus, consolidando a reputação da vinícola internacionalmente. Além da produção de vinhos, a Lumière também promove a cultura da harmonização entre vinho e gastronomia por meio de seu restaurante, que oferece culinária de estilo francês elaborada com ingredientes locais e sazonais. Ao longo de sua trajetória, a vinícola acumulou marcos importantes, como o fornecimento oficial para a Casa Imperial Japonesa, a visita do presidente Bill Clinton ao Japão e premiações recentes, como a medalha Platinum no Decanter World Wine Awards 2021 com o “HIKARI Koshu 2018”.

Os vinhedos da Lumière estão localizados em Yamanashi, cercados por montanhas e rios, em solos de leque aluvial compostos por granito decomposto, que proporcionam excelente drenagem e condições ideais para a viticultura. A vinícola utiliza práticas sustentáveis, como cobertura vegetal e cultivo sem revolvimento do solo, buscando expressar ao máximo o caráter das uvas. Toda a colheita é manual, e os vinhos de maior qualidade passam por seleção manual dos cachos e vinificação por gravidade, evitando o uso de bombas mecânicas para preservar a delicadeza do vinho. A produção anual gira em torno de 300 mil litros, trabalhando principalmente com variedades japonesas como Koshu, além de castas internacionais como Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot e Tannat.

Elaborado com a uva Muscat Bailey A da província de Yamanashi, este tinto de corpo leve apresenta aromas delicados de frutas vermelhas frescas, acompanhados por uma acidez suave e taninos macios que tornam o vinho extremamente agradável e fácil de beber. Seu perfil leve e refrescante convida a ser servido ligeiramente gelado, destacando ainda mais sua elegância e versatilidade à mesa.

 

 Estilo: Vinho Tinto

 País: Japão

 Região: Yamanashi

 Uvas: 100% Muscat Bailey A

Amadurecimento: Inox

 Pontuações: 

Certificações:

 Álcool: 11%

 Volume: 750ml

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