Le Riche Cabernet Sauvignon 2022
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R$ 474,90
A Le Riche Wines é reconhecida como uma das principais produtoras de Cabernet Sauvignon ultra-premium da Stellenbosch, na África do Sul. Fundada em 1996 por Etienne le Riche, a vinícola familiar dedica-se exclusivamente a extrair a máxima expressão da casta na região, selecionando uvas de altíssima qualidade provenientes de vinhedos especiais cultivados por produtores parceiros de longa data. A filosofia da casa combina profundo respeito pelo terroir — especialmente pelo solo — com uma vinificação tradicional, precisa e de mínima intervenção, buscando criar Cabernets elegantes, complexos e com grande potencial de envelhecimento.
A tradição da família Le Riche na África do Sul remonta a 1698, mas foi a partir da década de 1970 que o sobrenome se tornou sinônimo de grandes Cabernets. Hoje, a vinícola é conduzida pela nova geração, com Christo le Riche à frente da adega, mantendo o compromisso de expressar o caráter único de cada vinhedo por meio de fermentações em pequenos lotes, mínima intervenção e cuidadosa arte do corte final. O resultado são vinhos que refletem com autenticidade o estilo clássico e a identidade do terroir de Stellenbosch.
Produzido em Stellenbosch, este 100% Cabernet Sauvignon reúne uvas de diferentes áreas da região, como Jonkershoek, Simonsberg-Stellenbosch e Helderberg, cultivadas em encostas frescas voltadas para False Bay e em solos graníticos ricos. Após seleção dos cachos, cada parcela é vinificada separadamente em tanques abertos para preservar as características de cada vinhedo, e o vinho amadurece 22 meses em barricas francesas de 225 L (12% novas). No copo apresenta cor granada profunda, aromas vibrantes de amora, ameixa e cereja fresca, com notas de cassis e especiarias, enquanto em boca revela fruta intensa, taninos firmes, acidez equilibrada e final longo com nuances de chocolate amargo, cereja negra e cedro, expressando o estilo clássico dos grandes Cabernets de Stellenbosch.
Estilo: Vinho Tinto
País: África do Sul
Região: Stellenbosch, Western Cape
Uvas: 100% Cabernet Sauvignon
Amadurecimento: 22 meses em barricas de carvalho francês
Pontuações: 93 Tim Atkin
Certificações:
Álcool: 14%
Volume: 750ml
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