Cuesta di Grava Roble Tannat Malbec 2022
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R$ 80,66
A Antigua Bodega Stagnari está situada na mesma latitude de renomadas regiões vinícolas do mundo, como Argentina, Chile, África do Sul, Austrália e Nova Zelândia, especificamente em Canelones, a apenas 20 minutos do centro de Montevidéu. Fundada em 1928, a empresa familiar possui uma capacidade de 2,2 milhões de litros, com diversas opções de armazenamento e vinificação, como tanques de concreto, aço inoxidável e barris de carvalho francês e americano. Esse mix permite uma variedade de estilos em seus vinhos, os quais estão presentes em mercados domésticos e internacionais, incluindo Brasil, México e Estados Unidos.
Seus 30 hectares de vinhedos localizam-se em Santos Lugares (La Paz) e nas margens do rio Santa Lucía (Melilla), com variedades tintas como Merlot e Tannat e brancas como Chardonnay e Sauvignon Blanc. A colheita é manual, garantindo cuidado com a fruta, e o envelhecimento varia de 6 a 36 meses. A vinícola também adota o Programa de Vitivinicultura Sustentável, promovido pelo INAVI, que garante práticas responsáveis no cultivo da uva, com foco em sustentabilidade, qualidade e rastreabilidade.
Este corte resulta em um vinho de coloração rubi intensa, com um perfil aromático que combina frutos vermelhos, chocolate e um toque de pimenta. No paladar, oferece sabores de fruta persistentes com taninos macios e sedosos, compondo um vinho equilibrado e harmonioso, que termina com um final frutado e elegante. A vinificação inclui uma colheita manual feita nas primeiras horas da manhã, onde apenas as melhores uvas, selecionadas rigorosamente, seguem para o processo de vinificação em parcelas. Após uma maceração de 10 a 15 dias, o vinho passa pela fermentação malolática e um estágio em barricas de carvalho, conferindo-lhe complexidade e estrutura.
Estilo: Vinho Tinto
País: Uruguai
Região: Canelones
Uvas: Tannat e Malbec
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês
Pontuações:
Certificações: Sustentável
Álcool: 13%
Volume: 750ml
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