Fishing Monkey Reserve Malbec 2022

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Fundada em 1897 e adquirida pela família Pescarmona em 1969, a Bodega Lagarde consolidou-se como uma vinícola familiar produtora de vinhos de alta gama na Argentina e no mundo. Nas décadas de 1980 e 1990, aprofundou seu estilo e qualidade, tornando-se uma das pioneiras na América Latina ao cultivar variedades não tradicionais, como Viognier e Moscato Bianco. Com investimentos constantes em tecnologia, a vinícola possui uma capacidade de 2 milhões de litros, distribuídos entre tanques de aço inoxidável, cimento revestido e barris de carvalho, além de um tanque de champanhe para espumantes de alta gama. Atualmente, a gestão está nas mãos de Sofía e Lucila Pescarmona, terceira geração da família, que mantém o compromisso de produzir vinhos equilibrados entre tradição e inovação, com forte responsabilidade sustentável.

Localizada na Zona Alta do Rio Mendoza, a Bodega Lagarde utiliza a vitivinicultura de precisão para otimizar o cultivo em solos aluviais, caracterizados por camadas sobrepostas que impactam diretamente as características das uvas. Esse método, aliado ao trabalho do consultor Pedro Parra, permitiu mapear e classificar as parcelas do vinhedo para extrair o máximo potencial de cada terroir. A busca pela excelência reflete-se em vinhos de personalidade única, que expressam com autenticidade a riqueza do solo e do clima mendocino.

Este Malbec de Luján de Cuyo, Mendoza, é elaborado com uvas de vinhedos centenários a 980 metros de altitude, em solos de areia e argila. Fermentado em tanques de inox com remontagens diárias, passa por maceração de 15 a 20 dias e fermentação malolática espontânea. 50% do vinho amadurece de 8 a 10 meses em barricas de carvalho francês e americano, resultando em um vinho de corpo médio, com aromas de frutas vermelhas e pretas, toques de especiarias, chocolate e baunilha. No paladar, é estruturado, equilibrado, com taninos macios e final longo, harmonizando bem com carnes vermelhas, caça, cozidos e queijos macios.

 

Estilo: Vinho Tinto

País: Argentina

Região: Luján de Cuyo, Mendoza

Uvas: 100% Malbec

Amadurecimento: 50% passa 8 a 10 meses em barricas de carvalho francês e americano

Pontuações: 

Certificações: 

Álcool: 14%

Volume: 750ml

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