A Cantina Sociale Frentana foi pioneira no desenvolvimento da cooperação vinícola na província de Chieti, sendo fundada em 1958 por 92 viticultores liderados pelo médico Francesco D’Agostino, que teve papel essencial na criação da cooperativa e no progresso econômico e social da região. Em 1961, inaugurou sua famosa torre circular, uma estrutura inovadora para a época, projetada para processar uvas por gravidade, preservando a qualidade do vinho. A inauguração da torre foi um marco no setor vinícola de Chieti e elogiada por sua arquitetura moderna.
Com o tempo, a cooperativa cresceu significativamente, chegando a 493 membros em 1961. Desde os anos 2000, a Cantina Frentana ampliou suas práticas, focando em sustentabilidade e impacto ambiental. Além de criar um serviço técnico de viticultura, desenvolveu projetos como “Vinha de Qualidade” para vinhos de alta gama, o “Banco de Vinhedos” para preservar vinhas ameaçadas e práticas de cultivo orgânico. Implementou também estações meteorológicas e modelos biológicos preditivos para o controle de pragas, reforçando seu compromisso com a qualidade e a sustentabilidade.
O vinho é produzido em solo calcário de textura média, com colheita manual realizada nos primeiros dez dias de outubro. As uvas passam por uma prensagem suave, seguida de maceração e fermentação em tanques de aço a temperatura controlada. O envelhecimento ocorre em aço por cerca de 12 meses, com mais 4 meses em garrafa para completar a maturação. Apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violetas na juventude, aromas de ameixa, maçã vermelha de verão e violeta, e no paladar revela boa estrutura e um corpo notável, mesmo sendo um vinho jovem e fresco.
Estilo: Vinho Tinto
País: Itália
Região: Abruzzo
Uvas: 100% Montepulciano
Amadurecimento: Inox
Pontuações:
Certificações:
Álcool: 13,5%
Volume: 750ml
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