Huré Fréres Champagne L'Instantanée Brut 2017

Código: 3760190170095 Marca: Huré Fréres

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O Champagne Huré Frères é uma vinícola familiar fundada há mais de 50 anos, liderada por Raoul Huré e seus filhos, François e Pierre, localizada em Ludes, na Montagne de Reims. Com o compromisso de preservar a identidade dos terroirs, eles destacam o caráter único de cada vinhedo, selecionando cuidadosamente as uvas para criar Champagnes complexos e elegantes, que refletem o solo e o clima de onde vêm. A viticultura é guiada por práticas sustentáveis, incluindo o uso de compostos orgânicos, manutenção do enraizamento natural, e cuidados personalizados com as vinhas para garantir a qualidade dos frutos.

O vinhedo em Ludes, com solo argilo-calcário do período secundário, produz vinhos elegantes e de guarda prolongada. Em Villedommange, os solos de calcário, argila e areia permitem uvas equilibradas com notas de frutas de polpa amarela, ideais para o Brut Sans Année. A combinação desses terroirs variados, incluindo a região do Vale de L'Ardre e o sul em Vitriat, contribui para champanhes com frescor, aromas frutados e mineralidade, especialmente favoráveis ao cultivo de Chardonnay.

Esta cuvée é um Champagne vintage produzido anualmente, capturando o caráter único de cada safra e o trabalho do viticultor e enólogo. Elaborado com um blend de 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier, as uvas provêm de Ludes, Villedommange, Rilly La Montagne e Brouillet. O vinho amadurece por 6 anos sobre as borras, com um licor de expedição que varia entre 2 a 5g de açúcar por litro. Apresenta aromas delicados de frutas amarelas com notas cítricas, e, na boca, é equilibrado, rico e com um final prolongado. Combina elegância e complexidade, sendo uma escolha ideal para os amantes de champagne e alta gastronomia.

Estilo: Espumante

País: França

Região: Champagne

Uvas: 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier

Amadurecimento: 6 anos em sur lie

Pontuações:

Certificações: Sustentável

Álcool: 12%

Volume: 750ml