Casa Almeida Barreto Lado B Syrah Selvagem 2025

Código: 7898978471136 Marca: Casa Almeida Barreto

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A Casa Almeida Barreto nasce do desejo de reconexão com as origens, deixando para trás o ritmo das grandes cidades para construir uma história pautada no trabalho artesanal da terra e da videira. Mais do que produzir vinho, o projeto busca conectar pessoas por meio de valores autênticos — o terroir, o vinho, a arte, a música e o “fugere urbem”. A cada safra, a vinícola vive um processo contínuo de aprendizado, troca e evolução, unindo arte e ciência na criação de vinhos elegantes, frescos e fiéis à sua identidade, capazes de transportar quem os prova de volta às suas raízes.

ELocalizada na Fazenda Araucária, entre 1.200 e 1.300 metros de altitude, a vinícola encontrou um terroir ideal para vinhos intensos e ao mesmo tempo vibrantes, graças ao clima subtropical de montanha, com dias ensolarados, noites frias e baixa incidência de chuvas no período de maturação. Os solos argilo-arenosos de origem granítica contribuem para a concentração e qualidade das uvas, cultivadas em variedades como Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Viognier, Chardonnay, Cinsault e Mourvèdre. Com forte compromisso ambiental, a propriedade preserva mais de metade de sua área, promovendo a recuperação de nascentes e a valorização da biodiversidade local — porque, para a Casa, cultivar vai além da vinha: é também preservar, conectar e contar histórias.

O Lado B Syrah Selvagem 2025 é um tinto provocativo e fora dos padrões, elaborado a partir de Syrah cultivada entre 1.200 e 1.250 metros de altitude e com apenas 10% de álcool, resultado de fermentação espontânea com leveduras indígenas. No nariz, revela notas de jabuticaba, amora silvestre e pimenta preta, enquanto em boca apresenta taninos firmes e acidez vibrante e prolongada. Vinificado com 30% de cachos inteiros, fermentação em inox e breve amadurecimento de três meses, expressa uma safra desafiadora, marcada por frio intenso e geadas, que resultou em vinhos de grande frescor, acidez marcada e perfil autêntico e selvagem.

Estilo: Vinho Tinto

País: Brasil

Região: Serra da Mantiqueira

Uvas: Syrah

Amadurecimento: Inox

Pontuações: 92 Descorchados

Certificações:

Álcool: 10%

Volume: 750ml