Domaine Chandon de Briailles La Vie Est Belle 2017

Código: lpb17 Marca: Domaine Chandon de Briailles

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O Domaine Chandon de Briailles pertence à mesma família desde 1834 e está localizado na região da Côte de Beaune, na Borgonha, França. Atualmente, é gerido por Claude e François de Nicolay, filhos de Nadine de Nicolay, que revitalizou os vinhedos nos anos 1980. Com 13,7 hectares distribuídos em três vilarejos (Savigny-lès-Beaune, Pernand-Vergelesses e Aloxe-Corton), o domínio produz cerca de 50 mil garrafas por ano, sendo 60% exportadas para países como Estados Unidos, Reino Unido e Japão. Os vinhos, conhecidos pela elegância e expressão do terroir, seguem métodos biodinâmicos desde 2005, uma iniciativa de François. Claude, formada em enologia, é responsável pelo acompanhamento técnico dos vinhos, enquanto François cuida da viticultura e parte da comercialização.

Os vinhos do Domaine Chandon de Briailles têm presença marcante na alta gastronomia e em lojas especializadas na França e no exterior, sendo reconhecidos por sua conexão com o terroir e respeito à biodiversidade. A equipe do domínio, composta por seis pessoas, combina tradição e inovação para manter os altos padrões de qualidade. Claude e François formam um time complementar: ele com experiência comercial internacional e ela com expertise técnica, ambos comprometidos em honrar o legado familiar e adaptar-se às demandas contemporâneas de sustentabilidade.

Este Pinot Blanc 100% da Chandon de Briailles é uma cuvée lúdica e incomum para a Borgonha: um vinho laranja feito a partir de nove fileiras de vinhas no Premier Cru Île des Vergelesses, com maceração com as cascas por 15 dias (sem remontagens) e envelhecimento de 12 meses em barrica usada de 350L, engarrafado sem adição de enxofre. Apresenta notas de tangerina, salinidade e taninos sutis semelhantes ao chá. Com rótulo exclusivo e lacre de cera, é um exemplar único e fascinante. Sob a condução de Claude e François de Nicolay, o Domaine tem se destacado por vinificações cada vez mais suaves, uso mínimo de carvalho novo, uvas quase sempre com engaço e taninos mais delicados, resultando em vinhos expressivos e vivos. Embora os vinhedos estejam em apelações menos valorizadas como Savigny-lès-Beaune e Pernand-Vergelesses, a crítica destaca que se estivessem em nomes mais famosos como Vosne-Romanée, seriam vinhos muito mais caros.

Estilo: Vinho Branco

País: França

Região: Pernand-Vergelesses, Côte de Beaune, Bourgogne

Uvas: 100% Pinot Blanc

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês usadas

Pontuações:

Certificações: Biodinâmico

Álcool: 12,5%

Volume: 750ml