Álvaro Domecq Aranda Jerez Cream

A história da Bodegas Álvaro Domecq S.L. remonta a 1850, com a fundação da vinícola Pilar Aranda, uma das mais prestigiadas do Marco de Jerez. Pilar Aranda foi pioneira como a primeira mulher enóloga da região e a primeira eleita Capataz de Honor da Festa da Colheita. Em 1999, a vinícola passou a ser comandada por Álvaro Domecq Romero, um renomado rejoneador e apaixonado pelos vinhos de Jerez, que manteve o respeito pela tradição e qualidade da casa.

Em 2007, a vinícola deu um novo passo ao se unir à Avanteselecta, grupo focado na produção de vinhos em diversas regiões espanholas, valorizando terroirs únicos e variedades autóctones. Atualmente, a Bodegas Álvaro Domecq S.L. está presente em 35 países, mantendo seu compromisso com a qualidade e a tradição de Jerez, sendo especialmente reconhecida no mercado internacional, com forte presença no Reino Unido.

O Cream Aranda é um vinho fortificado elaborado com as uvas Palomino e Pedro Ximénez, envelhecido por 10 anos e com 18,5% de teor alcoólico. Apresenta cor castanha com reflexos de mogno e grande intensidade aromática, destacando notas de passas, frutas secas e madeira. No paladar, é doce sem ser enjoativo, intenso, quente e aveludado, com longa persistência. Harmoniza bem com queijos macios, frutas secas, foie gras e sobremesas à base de frutas como laranja, melão, tâmaras e salada de frutas.