Carlevana Raritet Rara Neagră 2020

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A Carlevana Winery, localizada em Merenii Noi, no coração da Moldávia, a 25 km de Chisinau, é uma das vinícolas mais inovadoras do país, dedicada à produção de vinhos de alta qualidade que representem a Moldávia no exterior. Com cerca de 151 hectares de vinhedos (41 em Mereni e 110 em Cretoaia), cultiva castas como Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Riesling, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Muscat Ottonel e Rara Neagră, além de variedades raras no país como Sauvignon Gris e Pinot Gris. As vinhas, com idade média de 14 a 15 anos, são cuidadas com rigor técnico e paixão, resultando em vinhos marcados por elegância, excelência e originalidade.

Fundada em 1959 e integrante do sistema Moldvinprom, a Carlevana foi pioneira ao introduzir tecnologias ocidentais e ao produzir o primeiro Ice Wine da Moldávia. Após a privatização em 1996, a vinícola modernizou sua estrutura, instalou linhas italianas de engarrafamento e iniciou a produção de vinhos de elite em 1999, com o apoio de enólogos renomados. Em 2002, seus rótulos foram os únicos do país incluídos no catálogo francês “The 1000 Best World Wines”, consolidando a Carlevana como referência internacional e símbolo do progresso da enologia moldava.

O Carlevana Raritet Rara Neagră 2020 apresenta cor rubi com reflexos de romã, aroma complexo de chocolate e ameixas e paladar de corpo médio a encorpado, com textura aveludada e notas de frutas secas e baunilha. Ícone da Moldávia e um dos rótulos mais premiados da Carlevana, este vinho simboliza a identidade da vinícola — que foi pioneira, em 2002, na produção do primeiro varietal de Rara Neagră do país. O vinho estagia 12 meses em barricas, revelando elegância e profundidade típicas da casta autóctone moldava.

 

 Estilo: Vinho Tinto

 País: Moldávia

 Região: Merenii Noi

 Uvas: 100% Rara Neagră

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho

 Pontuações: 

Certificações: 

 Álcool: 13%

 Volume: 750ml

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