Cara Sucia Nebbiolo 2023
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R$ 119,60
Héctor e Pablo Durigutti, nascidos em Mendoza, compartilharam desde a infância uma conexão sensorial com os aromas e sabores do mundo do vinho, o que os levou a seguir a carreira de enólogos. Em 2002, iniciaram um projeto familiar e lançaram seu primeiro vinho, Durigutti Familia, tornando-se referências em uma nova geração de vinicultores argentinos. Com dedicação e paixão, a trajetória da vinícola foi marcada por marcos importantes, como a aquisição dos primeiros vinhedos em 2007, a inauguração da vinícola em Las Compuertas em 2008 e o reconhecimento internacional de seus vinhos, consolidando a qualidade e a identidade da marca.
Ao longo dos anos, os irmãos expandiram seus horizontes, lançando o Projeto Las Compuertas em 2017 e estabelecendo uma vinícola na Galícia em 2018. Em 2020, realizaram o sonho de inaugurar a primeira nave da vinícola boutique e consolidaram uma equipe multidisciplinar para fortalecer a marca. A certificação vegana e orgânica chegou em 2021, e em 2022 celebraram 20 anos de história com a inauguração do restaurante “5 Suelos – Cocina de Finca” e o lançamento do vinho comemorativo Durigutti Familia 20 Años. Com uma trajetória marcada por inovação e respeito ao terroir, a vinícola continua escrevendo novos capítulos, sempre em busca de excelência.
Este Nebbiolo é cultivado em solo limoso-arenoso e vinificado de forma artesanal, com colheita manual, maceração em ovos de concreto e fermentação com leveduras indígenas, sem filtragem. Com passagem pelo concreto, mantém sua pureza e frescor, resultando em um vinho de cor vermelho cereja brilhante. No nariz, destaca-se por aromas de frutas frescas como morangos e cerejas, notas florais de rosas vermelhas e toques sutis de especiarias. No paladar, é leve, fresco e frutado, com um final médio e agradável. Harmoniza perfeitamente com pão com tomate e presunto serrano, carne de porco e berinjela à parmegiana.
Estilo: Vinho Tinto
País: Argentina
Região: Rivadavia, Mendoza
Uvas: 100% Nebbiolo
Amadurecimento: ovos de concreto
Pontuações:
Certificações: Orgânico
Álcool: 13,8%
Volume: 750ml
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