Ciabòt Berton Fisetta Barbera d'Alba 2023
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R$ 237,40
A história da família Oberto com La Morra e as colinas de Barolo remonta a 1876, quando Giovenale Viberti, um mosqueteiro condecorado, adquiriu seu primeiro vinhedo. A partir de 1885, com a compra de uma casa de campo em Borgata Tetti, a família continuou a tradição de cultivo e produção de vinhos, passando a administração para a terceira geração em 1899. Luigi, filho de Giovenale, assumiu a fazenda na década de 1950, transformando-a em uma vinícola especializada, com o primeiro Barolo sendo engarrafado em 1961. Ao longo das décadas seguintes, a vinícola passou por constantes melhorias, incluindo a construção da adega nos anos 80 e investimentos em sustentabilidade e terroir nos anos 90, com Marco assumindo a gestão em 1997 e, em 2010, sua esposa Federica, sommelier qualificada, se unindo ao time.
Em 2023, a vinícola inaugurou um novo espaço para degustação, projetado pelo estúdio de arquitetura Lato51, e em 2024 passou por um rebranding, modernizando seu logo e rótulos, que agora remetem aos frescos do teto da casa de campo da família. O nome da vinícola, Ciabot Berton, é uma homenagem aos pequenos edifícios rurais típicos da região, conhecidos como ciabòt, que simbolizam a conexão entre o homem e a terra. Esses espaços também têm sido transformados em locais para degustação e experiências, refletindo a hospitalidade e os valores familiares. A vinícola continua sendo administrada pela quinta geração, composta pelos filhos de Marco e Federica, olhando para o futuro com respeito pela tradição.
De coloração rubi clara com reflexos violáceos, este Barbera apresenta um aroma fresco e frutado, com notas de flores silvestres e um toque sutil de especiarias. No paladar, é saboroso e encorpado, destacando sabores de cereja e mirtilo, equilibrados por uma acidez vibrante. Proveniente de vinhedos em La Morra, cultivados em solo argilo-calcário-arenoso, tem vinificação em aço inoxidável, preservando sua vivacidade e frescor. Ideal para acompanhar embutidos, massas leves e queijos frescos.
Estilo: Vinho Tinto
País: Itália
Região: Alba, Piemonte
Uvas: 100% Barbera
Amadurecimento: Inox
Pontuações:
Certificações:
Álcool: 14%
Volume: 750ml
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