Bella Dão Elegance Touriga Nacional 2018
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R$ 192,78
A Quinta de Bella é uma propriedade de 50 hectares, com 23 hectares de vinhedos, localizada a 380 metros de altitude, próxima ao rio Dão. Seu terroir único, com solos graníticos e um clima moderado, proporciona condições ideais para a produção de vinhos de alta qualidade. Os vinhedos foram plantados em 1999 seguindo técnicas francesas de alta densidade, com 6.250 plantas por hectare e cultivo exclusivamente seco. A ampla variação térmica diária favorece o desenvolvimento da cor e do sabor das uvas, além de preservar a acidez ao longo da maturação. O solo de granito degradado contribui para o equilíbrio das uvas, regulando a retenção e drenagem da água conforme necessário.
A Quinta de Bella se destaca especialmente pela sua produção de Pinot Noir, que tem demonstrado um incrível potencial de envelhecimento, comparável aos melhores vinhos da Borgonha. A região do Dão é conhecida por produzir vinhos equilibrados, frescos e complexos, características refletidas nos rótulos da propriedade, que combinam elegância e excelente estrutura. Além do Pinot Noir, a Quinta de Bella cultiva Cabernet Franc, Touriga Nacional e Sauvignon Blanc, reforçando sua diversidade e compromisso com a excelência na viticultura.
Este Touriga Nacional do Dão apresenta coloração rubi profundo e aromas intensos de frutos pretos maduros, alcatrão e couro. No paladar, é encorpado, com taninos firmes, acidez refrescante e um final longo e saboroso. Produzido a partir de colheita manual, passa por triagem, desengace e fermentação alcoólica e maloláctica em cubas de inox. Em seguida, estagia por 24 meses em barricas de carvalho francês muito usadas, seguido de um envelhecimento adicional de 3 a 4 anos em garrafa antes de ser lançado no mercado. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Estilo: Vinho Tinto
País: Portugal
Região: Dão
Uvas: 100% Touriga Nacional
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês de vários usos
Pontuações: 92 Adega
Certificações: Sustentável
Álcool: 13,5%
Volume: 750ml
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