Bernard Rémy Champagne Prestige Brut
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R$ 949,90
A Champagne Bernard Remy, fundada há mais de 50 anos por Bernard Remy, está localizada na tranquila vila de Allemant, na Côte des Blancs. Desde sua criação, a vinícola familiar se destacou pela produção de champanhes de alta qualidade, transformando suas próprias uvas e mantendo um espírito inovador.
Em 1968, Bernard comprou suas primeiras vinhas e, com o tempo, expandiu sua produção. Ele construiu sua própria adega em 1983, ampliando-a diversas vezes para acomodar o aumento da produção e garantir condições ideais para o envelhecimento das garrafas. Em 2008, seu filho Rudy assumiu o comando da vinícola, mantendo o legado familiar.
Este Champagne apresenta uma complexidade sutil, com notas de frutas em compota que proporcionam uma experiência aveludada e envolvente. Seu tom dourado profundo reflete a maturidade do vinho, enquanto os aromas de brioche e tosta adicionam elegância ao paladar. Com uma composição de 60% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 10% Pinot Meunier, sendo 90% vinhos de reserva, ele passa por 5 anos de envelhecimento nas caves, resultando em um Champagne equilibrado, encorpado e macio, com uma dosagem de 8g/l. Versátil, harmoniza tanto com pratos clássicos quanto com combinações mais ousadas.
Estilo: Espumante
País: França
Região: Allemant, Champagne
Uvas: 60% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 10% Pinot Meunier
Amadurecimento: 60 meses nas caves
Pontuações:
Certificações:
Álcool: 12%
Volume: 750ml
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