Belle Glos Las Alturas Pinot Noir 2021
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- 1x de R$ 769,90 sem juros
- 2x de R$ 384,95 sem juros
- 3x de R$ 256,63 sem juros
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R$ 731,40
Belle Glos é uma vinícola que se destaca pela produção de Pinot Noirs distintos, cultivados em algumas das melhores regiões costeiras da Califórnia. Embora todos os vinhedos estejam próximos ao Oceano Pacífico, cada um apresenta diferenças climáticas significativas, influenciadas pela névoa, vento, luz solar e tipo de solo. Cada vinho é cuidadosamente elaborado para capturar a essência única do terroir, resultando em expressões elegantes do Pinot Noir californiano. O nome Belle Glos foi escolhido pelo proprietário e enólogo Joe Wagner em homenagem à sua avó, Lorna Belle Glos Wagner, cofundadora da Caymus Vineyards e grande apreciadora da casta.
Joe Wagner, enólogo de quinta geração no Vale de Napa, cresceu imerso na viticultura e decidiu seguir a tradição familiar ainda jovem, trabalhando com seu pai na Caymus Vineyards. Em 2001, fundou a Belle Glos com o objetivo de produzir Pinot Noirs de vinhedos exclusivos das melhores regiões costeiras da Califórnia. Além disso, lançou diversas marcas sob a Copper Cane Wines & Provisions, buscando inovar e explorar novos terroirs. Morador do Vale de Napa e pai de seis filhos, Joe equilibra a vida familiar com sua paixão pela vinicultura, mantendo um compromisso contínuo com a evolução da indústria do vinho.
Las Alturas é um vinhedo situado em um dos pontos mais elevados da AVA Santa Lucia Highlands, atingindo até 1.200 pés de altitude. O clima ensolarado, porém fresco, confere ao vinho um perfil robusto, expressivo e encorpado, equilibrado por uma acidez firme. A colheita ocorre nas primeiras horas da manhã para preservar os sabores frescos das uvas, que são desengaçadas sem serem esmagadas e passam por uma maceração a frio de até duas semanas. A fermentação acontece em tanques de aço inoxidável abertos e fechados, com técnicas de punch-down e pump-over para extrair cor, taninos e intensificar os sabores. O vinho amadurece por nove meses em barris de carvalho francês (60% novos) e passa por fermentação malolática antes da mistura final. No paladar, apresenta coloração vermelho carmim intenso, aromas de cereja bing, figo seco, cassis e toques de chocolate amargo, com notas de torta de marionberry, geleia de amora-silvestre, ameixa escura e nuances sutis de mocha. Estruturado e equilibrado, tem uma acidez marcante que conduz a um final longo e suculento.
Estilo: Vinho Tinto
País: Estados Unidos
Região: Santa Lucia Highlands, Monterey County, California
Uvas: 100% Pinot Noir
Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho americano, sendo 60% novas
Pontuações: 91 Wine Enthusiast
Certificações:
Álcool: 14,9%
Volume: 750ml
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